Manžel rostlinky rosil, syn na ně zase v noci svítil,“ říká o pěstování Pavla Vlachová
„Pojali jsme to doma jako takovou zábavnou hru,“ prohlásila s úsměvem Pavla Vlachová ze Žďáru nad Sázavou o rodinných pokusech s pěstováním microgreens. Ty jim pod stromeček nadělil Ježíšek, tudíž na nic nečekali, neprodleně prostudovali návod a pustili se do pěstování.
„Každý měl vlastní kelímek se svými semínky a závodili jsme, kdo z nás bude mít rostlinky nejdříve a největší. Byla to docela legrace, manžel při urychlování využíval teplo stoupající z radiátoru v kombinaci s intenzivním rosením rostlinek, syn zase vydedukoval, že je potřeba více světla a na microgreens v noci svítil lampičkou,“ popsala žena s tím, že vítězství si nakonec spravedlivě připsali všichni, protože rostlinky vyrostly ve všech kelímcích v podstatě stejně rychle. Společná sklizeň navíc umožnila intenzivnější degustaci. Pro zvídavé: microgreens způli ořezali, způli ostříhali, ale žádný zásadní rozdíl v kvalitě na základě použití nůžek či nože nezaznamenali.
„Mně nejvíce chutnala ředkvička, manžel a syn preferovali microgreens z jemně pálivého mystery setu, dcera zase prohlásila, že nejlepší je mladá hořčice. Použití rostlinek bylo různé – část jsme vyzkoušeli na chlebu s máslem, také jsme si nasekanými microgreens posypali vepřovou pečeni a zbytek jsme využili do polévky a na posypání šopského salátu. Pěstování byla zábava pro celou rodinu, dobře jsme se u toho bavili a výsledek naší činnosti nám opravdu chutnal. A když je navíc ještě zdravý, je to jenom další plus. Myslím si, že naše pokusy neskončily, hlavně co se týče využití microgreens, osobně mě láká je vyzkoušet i v teplé kuchyni,“ vyjádřila se Pavla Vlachová.
Chtěli byste zveřejnit vlastní zkušenosti s pěstováním?
Hodnocení si velice vážíme. Pokud najdete prostor můžete nás ohodnotit zde, nebo nám napišete na info@ingreen-shop.cz. Rádi zveřejníme i Vaše zkušenosti, nebo můžeme připravit i podobný rozhovor přímo s Vámi. :)